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Les derniers vestiges de l’industrie sucrière dans le Monde se trouvent à Essaouira

Les derniers vestiges de l’industrie sucrière dans le Monde se trouvent à Essaouira

André Azoulay, Président-Fondateur de l’Association Esaouira- Mogador « C’est seulement au Maroc, à Essaouira, que sont désormais visibles les vestiges les plus emblématiques et les plus complets de la naissance des cycles pré-industriels et industriels de la culture et de la production du sucre dans le monde », a déclaré, lundi, M. André Azoulay, Conseiller de Sa

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