Depuis l’annonce par les services de l’Office nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires(ONSSA) de l’existence d’un taux élevé de pesticides dans les cultures de la menthe, le contrôle a été renforcé dans les différentes zones de production de cette plante fortement consommée par les Marocains. Mis à part la destruction massive des champs hautement risqués et présentant un niveau non conforme aux normes de sécurité sanitaire des produits alimentaires, la justice prend en charge le dossier pour réprimander les producteurs hors normes et les contrevenants.
L’utilisation des pesticides non autorisés dans les produits agricoles et non conformes à la sécurité sanitaire de l’homme bat le plein dans le secteur agricole. La détection récente par les services de contrôle de l’ONSSA de plusieurs champs non conformes de culture de la menthe et dont le taux d’utilisation des pesticides a été jugé très élevé et même non autorisé pour la consommation humaine en dit long sur cette pratique démesurée et très répandue dans notre pays. Dans un communiqué, l’Office indique que ses services de contrôle, en collaboration avec les autorités locales compétentes, ont détruit plusieurs «cultures de champs de menthe ayant été traitées par des pesticides non autorisés pour cette culture afin d’éviter sa commercialisation sur les marchés nationaux. Parallèlement, des PV d’infractions ont été dressés à l’encontre des contrevenants et ont été envoyés à la justice».
L’ONSSA rappelle, toutefois, que l’utilisation de pesticides non autorisés ne touche pas la totalité des champs de production de la menthe et que des zones ont été déclarées conformes et ne présentant aucun risque sur la sécurité sanitaire de l’homme. D’ailleurs, les instructions ont été données aux autorités des marchés de gros et autres points de vente (grandes et moyennes surfaces) de la menthe de ne commercialiser que la menthe présentant un bulletin d’analyse conforme à la sécurité sanitaire de la menthe. «Cette mesure intervient après que les résultats des analyses de plusieurs échantillons ont révélé l’utilisation de pesticides non autorisés sur la culture de la menthe. Il importe de préciser que ce constat ne peut être généralisé à toute la production de la menthe mise sur le marché local», note le communiqué de l’Office. Ce dernier rassure quant à la poursuite et le maintien de la surveillance et le contrôle sanitaire des cultures de menthe au niveau de la production et de la distribution. Aujourd’hui, les dossiers des contrevenants sont entre les mains de la justice pour les poursuivre contre les délits causés. Une poursuite qui doit être généralisée à d’autres cultures agricoles et bien d’autres filières qui sont encore loin de la conformité sanitaire exigée.
L’utilisation raisonnée des pesticides contribue à la lutte contre les organismes nuisibles à la menthe (maladies, insectes ravageurs, mauvaises herbes). Toutefois, l’ONSSA appelle les agriculteurs à utiliser uniquement les produits homologués et à respecter scrupuleusement le mode d’emploi. Le non respect de la règlementation en vigueur en matière de pesticide entrainera des sanctions administratives et des poursuites judiciaires.
Fairouz El Mouden