Depuis un certain temps, le poisson porte des «cornes», comme dit l’adage populaire de chez nous. Il n’est plus à la portée des petits ménages qui en pâtissent et s’interrogent sur les raisons de cette flambée. La dorade, le loup moucheté ou encore la sole et le calamar, auraient-ils déserté nos larges? Les lobbys de…