Moulins du Maghreb soufflera ses 100 bougies

La Société Nouvelle des Moulins du Maghreb (SNMM) célèbre, cette année son centenaire. Une occasion pour revenir sur le positionnement du groupe dans le marché.

Aujourd’hui, la SNMM se positionne parmi les plus importantes minoteries à l’échelle continentale avec une capacité de production de 6500 quintaux par jour répartis entre trois unités: unité d’une capacité d’écrasement de 1500 quintaux par jour de Blé tendre, destinée uniquement à la fabrication de la farine boulangère, unité d’une capacité d’écrasement de 3000 quintaux par jour de Blé tendre, et une unité automatisée d’une capacité d’écrasement de 2000 quintaux par jour de blé tendre. A noter par ailleurs que la SNMM a été successivement couronnée par l’obtention de la certification de la norme ISO 9001 version 2000, ISO 9001 version 2008 & FSSC 22 000 et récemment ISO 9001 version 2015, en plus de l’agrément de l’Office National de Sécurité Sanitaires des produits Alimentaires (ONSSA).

Grâce aux Moulins du Maghreb, le groupe a pu aujourd’hui développer sa taille dans le secteur de la minoterie et passer de 650 t/jour à 2000 t/jours par le biais de l’implantation de plusieurs moulins dans la zone de Berrechid, Bouznika et Mèknes dans l’activité de blé tendre et de blé dur.

Créée en 1918, la société fête, cette année, son centenaire. Détenue par la famille Alj depuis 1969, qui la renommée «Société Nouvelles des moulins du Maghreb», l’entreprise a pour mission d’alimenter la Zone Nord du Royaume.Le succès de la société des Moulins du Maghreb a été déclenché en 1927, suite au boom agricole qu’a connu le Maroc. Cette année marque aussi la création officielle des Moulins du Maghreb.  En 1969, l’entreprise vit un tournant majeur avec l’entrée en lice d’un groupe marocain, la famille Alj.

Bénéficiant de l’expertise de sa société sœur GROMIC, spécialisée dans l’importation et la commercialisation des céréales depuis 1993, la SNMM produit et commercialise une gamme aussi variée que complète de farines de blé tendre. La Société Nouvelle des Moulins du Maghreb s’est d’ailleurs vue décerner le Diplôme d’Honneur par le Jury International des Récompenses signé des mains du Général Lyautey en 1931 lors de l’Exposition Coloniale Internationale de Paris.

Malak Rholami

(stagiaire)

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