Par Anass Belhaj- (MAP) Habitée par une passion sans borne pour la gastronomie marocaine et farouchement attachée à son identité et à ses origines, Badiâa Bouya est devenue la meilleure avocate de l’art culinaire national au Rwanda, ce pays verdoyant niché au centre de l’Afrique de l’Est. Installé à Kigali depuis 2019 suite à un…