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Aïd Al Adha: Le cheptel dans le viseur de L’ONSSA

Aïd Al Adha: Le cheptel dans le viseur de L’ONSSA

L’Office National de sécurité sanitaire des produits alimentaires promet de s’attaquer aux éleveurs sans âmes. Le respect de la traçabilité de tout le processus d’engraissement des ovins et caprins destinés au sacrifice devient désormais une obligation. L’office et le ministère de tutelle veulent éviter le drame de l’année dernière. Celui de voir la viande devenir

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