La course au vaccin contre le Covid-19 fait s’envoler les cours de Bourse de nombreux laboratoires dans le monde, de jeunes entreprises innovantes venant voler la vedette aux poids lourds établis du secteur. Aucun n’est encore prêt à être commercialisé, mais 168 candidats vaccins sont en développement, selon l’OMS, dont beaucoup par ces jeunes «biotechs».…