Entretien avec Dr Omar El Amrani El Mrini, Vétérinaire sanitaire Propos recueillis par Fairouz EL Mouden La production d’œufs de consommation dans le monde et au Maroc particulièrement requiert des mesures sanitaires et bio sécuritaires très strictes. La spécificité de l’élevage des poules pondeuses et l’étendue des systèmes d’élevage intensifs favorisent la diffusion et la…