Tag Archives: un mets ancestral amazigh

«Ifnouzen», un mets ancestral amazigh pour parer au froid dans les régions du sud-est

«Ifnouzen», un mets ancestral amazigh pour parer au froid dans les régions du sud-est

– Par El Housssain LAAOUAN- MAP Nombreux sont les plats traditionnels marocains qui n’apparaissent que pendant la saison hivernale et qui procurent des bienfaits nutritionnels communs permettant de contrecarrer la vague de froid qui sévit dans tout le pays pendant l’hiver, en particulier dans les régions montagneuses. Parmi ces mets traditionnels et populaires figure « Ifnouzen »

Top