Plus de 62.000 bouteilles de boissons alcoolisées périmées, saisies récemment par les services de sécurité de la cité ocre dans le cadre des opérations de contrôle et des mesures de réglementation ont été détruites, mercredi, dans la commune de Harbile, près de Marrakech. Cette opération de destruction d’envergure s’est déroulée, sous la supervision du parquet…
Utilisation des pesticides non homologués
Les entrepôts non agréés, un danger pour la santé publique L’utilisation des pesticides non autorisés et non conformes aux normes de sécurité sanitaire de l’homme prend des ampleurs inquiétantes voire même dangereuses. Les produits agricoles et agroalimentaires figurent en tête de liste des produits dont le taux de résidus en pesticide est jugé trop élevé…
L’abcès devient douloureux
Gestion des marchés de gros et contrôle des pesticides On ne sait plus qui fait quoi dans certains secteurs jugés sensibles et importants pour la sécurité sanitaire des produits alimentaires et agroalimentaires. Les rapports se succèdent et les recommandations aussi, mais le constat reste malheureusement déplorable et suscite beaucoup d’inquiétudes. La gestion des marchés de…
Le spectre de la fièvre aphteuse refait surface
La maladie de la fièvre aphteuse largement répandue dans le pays voisin l’Algérie, n’épargne pas le Maroc. Des cas présentants les symptômes de ce virus ont été détectés dans des fermes dans la province de Fkih Ben Salah. L’ONSSA se veut rassurant et annonce une série de mesure pour lutter contre cette épidémie dans cette…
La commercialisation, le fret et la traçabilité, les gros maux du secteur avicole
Le secteur avicole évolue à deux vitesses. Le président de la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole confirme, dans cet entretien accordé à Al Bayane, ce constat. Pour Youssef Alaoui, la modernisation des activités avicoles en amont est assurément une belle réussite. Mais, l’aval peine à trouver sa vitesse de croisière. La commercialisation tout comme le…
Résidus de pesticides: quel impact sur la santé publique?
Les résidus des pesticides sont-ils un réel danger pour la santé humaine ? Il faut dire que le risque nul n’existe pas tout comme il n’est pas possible de confirmer à 100% l’innocuité, à en croire l’OMS (l’organisation mondiale de la santé). Toutes les analyses et études identifient des résidus de pesticides dans l’air, dans l’eau…
Poisson: le niveau de contamination en mercure prend de l’ampleur
Le consommateur ne sait plus à quel saint se vouer. Les produits alimentaires présentent aujourd’hui de plus en plus de dangers sur la santé de l’Homme. Entre viande rouge, blanche et poisson, le choix devient compliqué. Pour cause, la présence de produits chimiques, d’autres cancérigènes ou encore toxiques, dans les aliments. La qualité des produits…
L’ONSSA met en garde contre une huile alimentaire non conforme
La Direction régionale de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima a mis en garde, mardi, les consommateurs contre la commercialisation d’une huile alimentaire non conforme au niveau de plusieurs souks et points de vente de la région. L’huile en question est conditionnée dans des emballages en plastique de 4.75…
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