Des activités de commerce à vocation touristique marquent le pas, partout dans la capitale du Souss. Aussi bien les bazaristes que les restaurateurs et les commerçants du Souk quotidien (ce n’est plus Alhad comme communément appelé), soufflent le chaud et le froid, ces derniers temps, avant de passer résolument à l’action. Au bord de la…